CARTA
Sabores del Mediterráneo en el Mercado de Guzmán el Bueno
Arrocería de mercado en pleno corazón de Chamberí. Reserva tu mesa o encarga tu arroz para llevar. Productos frescos y especialidades de Valencia y Alicante. Arroces y paellas elaborados con paciencia y cariño siguiendo la tradición levantina. Sorprende a tu paladar con nuestros arroces de marisco, negro, secos, melosos. Productos locales y de temporada. Interesante propuesta de vinos, salazones y embutidos del Mediterráneo.
Contacta en el teléfono 914551437
Para empezar
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Ensalada de tomate y sardina ahumada
11,50 € -
Ensalada de naranja y bacalao
14,50 € -
Embutidos de Pinoso (Alicante)
10,50 €longaniza de hinojo, morcilla seca y longaniza de Pascua
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Salazones
12,00 €mojama de atún y hueva de maruca
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Mejillones a la marinera
11,00 € -
Chipirones a la plancha
12,50 € -
Gambas al ajillo
13,00 €
Paella, arroces y fideuá
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Mínimo para dos personas. Precio por ración.
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Paella valenciana
13,00 € -
Arroz de verduras
12,50 € -
Arroz de costillas, alcachofa y ajetes
13,50 €arroz de temporada
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Arroz de rabo
15,00 € -
Arroz a banda
13,00 € -
Arroz negro
13,00 € -
Arroz de chipirón, morcilla y boletus
14,50 € -
Arroz de chipirones, alcachofa y ajetes
13,50 €arroz de temporada
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Arroz de bacalao y coliflor
13,00 € -
Arroz de marisco
14,00 € -
Arroz del senyoret
14,00 € -
Arroz con bogavante
S/Mseco o caldoso
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Fideuá
14,00 €